Hoy en día el dominio de los idiomas se ha convertido en un factor clave para encontrar un buen puesto de trabajo. Este aspecto es importante en todos los ámbitos académicos, se hace absolutamente imprescindible en el sector de la gestión hotelera, en el que el 100% de las ofertas laborales imponen este requisito.

Es nuestro objetivo que el dominio del inglés sea un rasgo diferenciador del alumno del Grado en Gestión Hotelera y Turística. Para ello, en la configuración del plan de estudios, la Escuela Universitaria de Turismo ha hecho una firme apuesta por la inclusión del inglés como asignatura obligatoria en tres cuatrimestres, lo que lo convierte en uno de los grados de la UC con mayor carga lectiva obligatoria de esta materia. Además, el alumno tendrá opción a formación complementaria mediante la asistencia a talleres lingüísticos específicos.

Consideramos esencial también la formación en una segunda lengua extranjera, por lo que el plan de estudios incluye alemán o francés como asignaturas optativas a cursar en tres cuatrimestres, otro valor añadido de nuestro Grado.

Esta sólida formación en idiomas coloca a nuestros alumnos en una posición ideal para afrontar sus estancias académicas o laborales en el extranjero y para cumplir holgadamente con el nivel de acreditación lingüística que se exige a todo graduado de la UC para poder obtener su titulación. Con este enfoque, pretendemos formar graduados con una alta competencia lingüística para facilitar su inserción en el mercado laboral y asegurar su éxito profesional.

Es fundamental que el futuro graduado en Gestión Hotelera y Turística conozca otras culturas y sepa desenvolverse en entornos internacionales sin que el conocimiento del idioma le suponga un obstáculo. Para ello, es nuestra prioridad que los alumnos realicen una estancia de uno o dos cuatrimestres en el extranjero. Al amparo de la UC, dentro del Programa de Intercambios Académicos Erasmus+, la EUTA tiene establecidos sólidos convenios de intercambio con prestigiosas universidades en diversos países europeos, tales como Inglaterra, Escocia, Francia, Alemania, Bélgica, Italia y Dinamarca. Existen ayudas económicas para todos los participantes a través del Vicerrectorado de Internacionalización de la UC y del Ministerio de Educación, Cultura y Deporte.

Por otra parte, los convenios de intercambio establecidos permiten que muchos estudiantes europeos realicen estancias de estudio en nuestro Centro, integrándose plenamente en la vida académica de la EUTA y conviviendo con la comunidad educativa, lo cual aporta un valor añadido de enriquecimiento intercultural.

Además de las prácticas en empresas españolas, los alumnos tendrán la oportunidad de realizar estancias laborales de formación en otros países. Esto les permite ampliar las competencias adquiridas durante sus estudios y al mismo tiempo poner en práctica sus conocimientos lingüísticos con hablantes nativos en entornos profesionales reales. A través del Programa Erasmus+, los alumnos en prácticas tendrán acceso a ayudas económicas para esta modalidad de estancia.

Gran importancia a la formación en Nuevas Tecnologías. Además, la Escuela está dotada de herramientas tecnológicas que permiten el desarrollo y la formación de los alumnos en un ambiente innovador. El uso del aula virtual facilita la conexión permanente con los profesores de la Escuela proporcionando una atención personalizada.